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          岐山縣八角廟村發展釀醋產業——農家小院變成“經濟園”

          作者:本站      發布時間:2023-12-20      瀏覽:336

            “在家既能照顧孩子、老人,還能利用閑暇時間釀醋掙錢,這多虧村上發展農家醋庭院經濟?!?2月18日,岐山縣鳳鳴鎮八角廟村村民王建蘭高興地說。王建蘭所說的農家醋庭院經濟,是今年村上結合實際,為廣大婦女蹚出的增收致富新路子。



            

            八角廟村位于岐山縣城東南,該村傳承的農家醋制作工藝為省級非物質文化遺產,不少村民有傳統手工釀醋手藝。今年7月份,八角廟村結合村上實際,爭取50萬元專項資金,為農家醋示范戶改造了釀醋房屋,添置售醋小木屋、醋缸、防蠅物品等設施,鼓勵群眾將自給自足的釀醋手藝發展成為村上農家醋庭院經濟,為婦女增收找到新路子。
            “以前村民基本都是給自家釀醋,或者給親戚朋友釀醋?,F在釀的醋可以通過網上直播或在微信朋友圈進行售賣?!贝妩h總支書記王曉東說,農家醋庭院經濟實施5個多月以來,已吸納10余戶村民加入,一些示范戶已增收2萬余元。

            記者 王菁

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